Τα κόκκινα μήλα δεν είναι μόνο ένα έντονο σύμβολο του φθινοπώρου, αλλά και μια πραγματική πηγή βιταμινών και ευεργετικών ιδιοτήτων. Περιέχουν πολλή φυτική ίνα, βιταμίνη C, κάλιο και αντιοξειδωτικά, τα οποία ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, διατηρούν την υγεία της καρδιάς και βοηθούν το δέρμα να φαίνεται φρέσκο.
Ιδιαίτερα πολύτιμο είναι το αντιοξειδωτικό κουερσετίνη, το οποίο έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμήσει το άγχος. Χάρη στη φυσική τους γλυκύτητα, τα κόκκινα μήλα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα γλυκά, ενώ η τραγανή τους υφή κάνει κάθε σνακ απολαυστικό.
Φάε τα κόκκινα μήλα φρέσκα, πρόσθεσέ τα σε σαλάτες, αρτοσκευάσματα ή ψήσε τα με μέλι και κανέλα — αυτό το φρούτο θα βρει πάντα τη θέση του στο τραπέζι σου.
